🌟哈喽,亲爱的小仙女们,今天给大家带来的是最新家常菜菜谱!👩🍳👨🍳在家也能做出美味佳肴,让我们一起动手,享受烹饪的乐趣吧!
🍲【韩式辣炒年糕】
🎈食材:年糕、韩式辣酱、胡萝卜、洋葱、青椒等。
🎈步骤:
1️⃣ 年糕煮熟后捞出沥干水分。
2️⃣ 热锅凉油,放入洋葱、胡萝卜翻炒至断生。
3️⃣ 加入年糕继续翻炒,倒入韩式辣酱,翻炒均匀。
4️⃣ 放入青椒,继续翻炒至入味,出锅即可。
小贴士:辣酱的多少根据个人口味添加,也可以根据个人喜好加入肉类食材。
🥘【家常炖排骨】
🎈食材:排骨、土豆、胡萝卜、豆角、葱姜蒜等。
🎈步骤:
️⃣ 排骨焯水后捞出沥干,热锅凉油,放入排骨煎至两面金黄,放入葱姜蒜翻炒,加入料酒、生抽等调料,加入适量的水,大火烧开,转小火慢炖半小时左右,加入土豆、胡萝卜和豆角等食材,继续炖煮,炖至蔬菜熟透,排骨入味即可出锅,小贴士:炖排骨时,可以加入一些醋,有助于排骨软化,根据个人口味可以加入一些冰糖增加口感,排骨炖得越久越入味哦!🍲【番茄炖牛腩】食材:牛腩、番茄、土豆、洋葱等,步骤:牛腩切块焯水备用,热锅凉油,放入洋葱翻炒至软烂,加入牛腩块翻炒,加入料酒、生抽等调料,加入适量的水,大火烧开,转小火慢炖半小时左右,加入番茄和土豆继续炖煮,炖至蔬菜熟透,牛腩入味即可出锅,小贴士:番茄可以多加一些,这样炖出来的牛腩更加鲜美可口,炖牛腩时可以加入一些姜片提味去腥,这道番茄炖牛腩口感鲜美,汤汁浓郁,是冬日里的暖胃佳品哦!🥗【健康蔬菜沙拉】食材:生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜根据个人喜好添加沙拉酱步骤:将蔬菜洗净切好备用将蔬菜放入碗中,加入适量的沙拉酱拌匀即可小贴士:可以选择低脂沙拉酱减少脂肪摄入同时可以尝试加入一些坚果和水果丰富口感这道健康蔬菜沙拉色彩缤纷口感清爽是健康饮食的好选择!🍜【酸辣汤面】食材:面条、鸡蛋、青菜、豆腐等调料:醋、生抽、辣椒油等步骤:煮好面条捞出沥干水分备用,热锅凉油煎熟鸡蛋备用,在锅中加入适量水烧开加入调料醋、生抽等根据个人口味调整,加入面条和煎好的鸡蛋以及青菜等食材煮熟即可小贴士:酸辣汤面的口感酸辣可口汤汁浓郁是快速简单的家常面食之一,可以根据个人口味添加肉类或海鲜等食材丰富口感,以上就是我们今天分享的几道最新家常菜菜谱啦!希望大家喜欢并动手尝试一下哦!烹饪的过程虽然繁琐但是能够带来美食的享受和家人的欢笑让我们一起享受烹饪的乐趣吧! #家常菜 #菜谱 #烹饪 #美食分享 #小红书好物种草
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